Klasszikus forralt bor receptHozzávalók:
- 1 l vörös vagy fehérbor
- 8 dkg cukor
- 1 rúd fahéj
- 5 szegfűszeg
- két szegfűbors
- fél citrom
ElkészítésA bort és a többi hozzávalót öntsük üvegedénybe, majd forráspontig hevítsük (nem forrhat fel, mert az árt a bor aromájának), majd belekarikázzuk a citromot és csészékbe öntve forrón tálaljuk.
Házi forralt borHozzávalók:
- 1 üveg vörösbor
- 7 dkg kristálycukor
- 2 rúd fahéj
- 8 szem szegfűszeg
- 3 szem szegfűbors
- 2 szem zöld kardamon
- 4 szelet citrom
ElkészítésA bort melegítsük fel közepes lángon, lassú kevergetés mellet. Nagyon figyeljünk oda, hogy nehogy felforrjon, mert rengeteget veszít az aromájából! Tegyük bele a fűszereket, és alaposan keverjük el benne. Ha nem találjuk elég édesnek, bártan utána cukrozhatjuk. Tegyük bele a szeletelt citromszeleteket, és csészékbe öntve forrón kínáljuk!
Gyümölcsös forralt borHozzávalók:
- 0,5 l vörösbor
- 0,5 l piros szőlőlé
- 3 szegfűszeg
- 1 rúd fahéj
- cukor vagy méz ízlés szerint
- 2 narancs héja és leve
ElkészítésA bort a szőlőlével együtt forraljuk fel, és tegyük bele a fűszereket és a narancshéjat. Hagyjuk egy kicsit állni, majd édesítsük ízlés szerint, és öntsük bele a narancs levét is. Csészékbe öntve, almakarikákkal tálaljuk.
Foglaljon nálunk
szobát, próbálja ki forralt borainkat, nem fog csalódni:
kattintson ide, látogasson el a Hunguest Hotel Helios honlapjára!